News

  • Genuss und Kultur im alten Gemäuer


    Hier trifft der Gast auf gepflegte Gastlichkeit und hübsche Fachwerkhäuser. Weiterlesen...  
  • Geschichte des Henningers


    Walter Henninger erinnert sich . . .
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  • Henningers Weinkarte


    Henningers Weinkarte - Erleben Sie die Pfalz von ihrer genussreichsten Seite
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Küche


Im Weinhaus Henninger pflegen wir die authentische Pfälzer Küche auf höchstem Niveau. Geschmackvolle Basis dafür sind die Originalrezepte der legendären Weinhaus-Wirtin Luise Henninger, die wir immer wieder mit Gespür und Sachverstand behutsam weiterentwickeln.

Ergänzt werden die Pfälzer Leibspeisen um beliebte Küchenklassiker aus vielen Henninger-Jahrzehnten. Legendär unser Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat oder unsere Kalbsnieren in Cognacrahm. Zudem bietet Küchenchef Tommy Walter eine verfeinerte Regional- und Saisonküche mit besten Produkten meist regionaler Herkunft.